10分で★納豆オムレツ

まきといん
まきといん @cook_40117029

ふんわり卵と とろっとろの納豆~!
朝ご飯に ランチに もう1品に♪
★10.11.11 25品目の話題入り★
このレシピの生い立ち
納豆大好き!卵大好き!大好きなものは一緒に食べたーい!納豆&卵かけご飯に飽きたら、納豆オムレツ!

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材料

オムレツ1個分
  1. 納豆 1パック
  2. ★卵 2個(Mなら3個)
  3. *醤油 大さじ1弱
  4. *砂糖 小さじ1
  5. *マヨネーズ 小さじ1/2
  6. *塩 ふたつまみ
  7. ネギ(あれば 適量

作り方

  1. 1

    卵を溶いて、*を入れよくまぜる。マヨネーズは、オムレツをふんわりさせてくれます。

  2. 2

    納豆を好みの状態までまぜ、フライパンをあたためます。まずは普通に、卵をフライパンに入れてオムレツを作りましょう。

  3. 3

    卵が半熟状態になったら、真ん中に納豆とネギをのせる。好みの卵のかたさになったら納豆を卵でくるむ。

  4. 4

    「トントン」と、フライパンでタンポポオムレツが作れる方は、納豆は手前に置いた方がよいかもです。

  5. 5

    ★10.11.11 25品目の話題入り♪
    10人の女神様、プリントやフォルダINしてくれた皆さん!本当にありがとう♡

  6. 6

    ※10.12.22
     写真差し替え

  7. 7

    ★12.5.23
    嬉しい100人話題入
    作ってくれた方、
    たくさん②りぴしてくれている方、
    感謝です。

  8. 8

    12.10.11
    ★茎ちゃんさんへ
    掲載遅れで急いで掲載してたら…コメント無いままUP!ごめんなさい!&れぽ感謝♡

コツ・ポイント

あと1品、に便利です!友だちの家で作ったら、納豆も卵もあんまり得意じゃない3才の子どもが、「なっとうすきー」と、美味しそうに食べてくれました(笑)。卵の甘さで、納豆くささがやわらぐのかも。納豆が出汁でしょっぱいので、卵は甘めがおススメ。

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レシピ作者

まきといん
まきといん @cook_40117029
に公開
●2010年3月Gデザイナーの端くれ引退●2012年9月 無事第一子を出産♡夜のアルコール消毒推進委員会活動中♡関東連合 NO.29♡呑んべい愛好会 NO.40★MYブログ http://ameblo.jp/toin2010/※現在子育て奮闘中の為、れぽのお礼等に行けずスミマセン。
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