ジュワッとジュ〜シ〜！こんにゃくの唐揚げ
のあ’sキッチン @cook_40121922
冷凍こんにゃく(ID18068627)使用で、時短でジュワッとウマい。
クックパッドニュースに掲載されました！
このレシピの生い立ち
カフェで食べました。同じ感じにするのに調整しながら、この味になりました。こんにゃくからジュワッと広がる感じが美味しいです。
ジュワッとジュ〜シ〜！こんにゃくの唐揚げ
冷凍こんにゃく(ID18068627)使用で、時短でジュワッとウマい。
クックパッドニュースに掲載されました！
このレシピの生い立ち
カフェで食べました。同じ感じにするのに調整しながら、この味になりました。こんにゃくからジュワッと広がる感じが美味しいです。
作り方
- 1
冷凍こんにゃく(レシピID18068627)を自然解凍or流水解凍しておく。
- 2
ギュッと絞って、○の調味料を入れて、１時間くらい味を染みさせる。
- 3
片栗粉をまぶして、１８０℃の油でカラッと揚げる。
※跳ねるので注意！ - 4
18.6.6、つくれぽ100突破しました！ありがとうございます(^o^)
- 5
2019.5.23、クックパッドニュースに掲載されました！
わーい！ありがとうございます(^^) - 6
19.6.8 話題のレシピにピックアップされました！
ありがとうございます。うれしー*･゜ﾟ･*:.｡.:*･゜ﾟ･*
コツ・ポイント
出来立てはかなり中から出てくる肉汁(？？)が熱いので注意ですが…カリッとジュワ〜でご飯がすすみます。
カロリーはどれくらいか質問してくださった方。すみません。私の方ではわからないです。どなたか計算できる方わかれば、よろしくお願いします。
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