＊塩麹食パン＊（HB早焼きコース）
ほっこり～の @cook_40044575
外はさくさく、中はふんわり～♪
塩の代わりに塩麹を入れてみたら、やさしい甘さの食パンになりました。
このレシピの生い立ち
漬け物屋さんで味見をさせてもらって買った初めての塩麹！
なぜか最初に作ろうと思ったのが、食パンでした…♪
＊塩麹食パン＊（HB早焼きコース）
外はさくさく、中はふんわり～♪
塩の代わりに塩麹を入れてみたら、やさしい甘さの食パンになりました。
このレシピの生い立ち
漬け物屋さんで味見をさせてもらって買った初めての塩麹！
なぜか最初に作ろうと思ったのが、食パンでした…♪
作り方
- 1
ホームベーカリーのパンケースにすべての材料を入れ、「早焼きコース」、焼き色「標準」を選ぶ。
- 2
（※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れる。）
- 3
スイッチを入れて焼く。
- 4
◆塩麹を使って焼いた食パンレシピです。
（すべて早焼きコースで焼きました。） - 5
『塩麹ミルク食パン』
（ID:18580720)
『塩麹くるみ＆レーズン食パン』
（ID:18671962) - 6
『塩麹ライ麦食パン』
（ID:19271050)
『塩麹全粒粉食パン』
（ID:19222917) - 7
『塩麹ごはん食パン』
（ID:18840139)
『塩麹豆乳食パン』
（ID:19476603) - 8
★2012.02.15
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを書いて下さった皆様、本当にありがとうございました♪ - 9
★2012.10.22
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました。
感激です♡
本当にありがとうございました！ - 10
☆塩麹入りの白パンも焼いてみました♡
（ID:18148449) -
コツ・ポイント
早焼きコースで焼いているので、食パンコースで使用するドライイーストの分量より多くなっています。
使用するホームベーカリーのメーカーの違いや気温によって、焼き上がりに違いが出てくると思うのでご了承ください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18084182
