めっけもん♪柿を等分に切る方法★
めっけもん広場 @cook_40042672
柿の季節になりましたね♪
同じ大きさ(等分)に切るって難しいですね。
こんな切り方は、いかがですか？
#柿#簡単#むき方
このレシピの生い立ち
柿は、包丁がすべり易く、等分に切るのが難しい果物です。
簡単に切り分ける事が、出来たらなぁ～と思い、この切り方を思いつきました♪
めっけもん♪柿を等分に切る方法★
柿の季節になりましたね♪
同じ大きさ(等分)に切るって難しいですね。
こんな切り方は、いかがですか？
#柿#簡単#むき方
このレシピの生い立ち
柿は、包丁がすべり易く、等分に切るのが難しい果物です。
簡単に切り分ける事が、出来たらなぁ～と思い、この切り方を思いつきました♪
作り方
- 1
旬の美味しい柿です。
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- 2
ヘタを下向きにおき、切り込みをいれます（切り離さずに）
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- 3
大きさはお好みで、切り込みを入れる（今回は8等分です）
-
- 4
横向きにして、ヘタを切り落とします。
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- 5
後は、皮を切り出来上がり（果肉を持って包丁を動かすと切りやすいですよ）
-
- 6
皆さん～つくれぽ有難うございます
m(__)m
柿レシピ他にも色々あるから参考にしてね♪
コツ・ポイント
ヘタを残して切る事により、果肉が離れず、切り易くなります。
※2の工程で、皮をむいてから、切込みを入れても切りやすいと思います。
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