お弁当の…「おかずいんげんの肉巻き」
まきといん @cook_40117029
彩りも栄養価も見た目も◎！
冷凍いんげんなら、茹でる手間もゼロ！
★10.10.5 12品目の話題入り★
このレシピの生い立ち
冷凍いんげんってとっても便利！
お弁当を作るときは、茹でる必要もないのでさらに便利！
「巻き巻き」するのが大好きなので、いんげんも巻いてみました！
断面がカワイイ～♪
お弁当の…「おかずいんげんの肉巻き」
彩りも栄養価も見た目も◎！
冷凍いんげんなら、茹でる手間もゼロ！
★10.10.5 12品目の話題入り★
このレシピの生い立ち
冷凍いんげんってとっても便利！
お弁当を作るときは、茹でる必要もないのでさらに便利！
「巻き巻き」するのが大好きなので、いんげんも巻いてみました！
断面がカワイイ～♪
作り方
- 1
いんげん5本を、豚バラで巻いていきます。いんげんの端っこから、きつめにくるくる、巻きましょう。
-
- 2
卵焼きを焼いたなら、そのフライパンで焼いてしまおう！洗い物も減りますね（笑）。
- 3
中火弱で、表面にうすく焦げ目が付くように、転がしながら全面焼いていきましょう。
- 4
1～2分ふたをして、中まで火を通します。蒸し焼きし終わったら、＊で味付け。醤油はジュ～っと焦がしましょう！
- 5
真ん中から切って、カワイイ断面を上にして、お弁当に詰めましょう♪
- 6
★いがちゃんが、人参も入れて巻いてくれました！
栄養価も彩りも倍増だぁ！ありがとう☆ -
- 7
★10.10.5 12こ目の話題入り♪
作ってくれた方、フォルダIN＆プリントしてくれた方、本当にありがとう！ -
- 8
※10.12.15
写真差し替え
上は前回写真 -
コツ・ポイント
少しきつめに巻くことと、巻き終わりのところを下にしてまず焼くこと。
これくらいでしょうか？
冷凍いんげんだと、茹でる手間がないので、お弁当のときはラクラク！
普通のいんげんを使う場合は、軽く下茹でしてから豚肉で巻きましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18098416
