マッシュポテトフレーク じゃがいも餅
よよ♡ @cook_40042405
マッシュポテトのフレーク（粉）で作る
簡単じゃがいも餅です。
つぶしたじゃがいもでも作れます。
おつまみにもおやつにも☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれました。
懐かしい味です。
マッシュポテトフレーク じゃがいも餅
マッシュポテトのフレーク（粉）で作る
簡単じゃがいも餅です。
つぶしたじゃがいもでも作れます。
おつまみにもおやつにも☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれました。
懐かしい味です。
作り方
- 1
使った粉はコストコで購入した Creamy Mashというフレークです。
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- 2
大きめのボウルにマッシュポテトフレーク・塩を入れ、お湯を注ぎ、ヘラでよく混ぜる。
- 3
だいたいまとまってきたら、片栗粉を入れヘラで混ぜ、水を入れ、手で捏ねて写真のようにひとまとめにする。
-
- 4
直径8cmくらいの円形にまとめて ラップに包んで30分ほど休ませる。
-
- 5
厚さ1cm位に切り、バターを熱したフライパンで両面4分ずつこんがり焼き、しょうゆを回し入れて味付けすればできあがり。
コツ・ポイント
冷凍もできます。
片栗粉を増やすともちもち感が増します。
味付けはお好みで。
グルメのたれ、ポン酢、海苔しょうゆがおススメ☆
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