作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切ったら鍋に入れ、分量外の水大さじ2と塩少々をふり、蓋をしてくったりと水分が出るまで中火。
- 2
白菜の水分を絞り、ツナ、オリーブオイル、クレイジーソルト、マヨネーズ、醤油、黒コショウ全てを和えたら出来上がり。
- 3
白菜の絞った水分は捨てないで!お味噌汁やスープにすると甘くて美味しいです( ´ ▽ ` )ノ
コツ・ポイント
レシピにも書きましたが、白菜の水分は甘くて美味しいです!捨てるのもったいない(^_^;)
ほんの少しラー油を和えても美味しいです!
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