白菜のツナ和え

ayanyan
ayanyan @cook_40071297

簡単!あと一品欲しい時に。
さっぱりしてます( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
この時期は毎年白菜と大根と戦います (*`・ω・´)

白菜のツナ和え

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さっぱりしてます( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
この時期は毎年白菜と大根と戦います (*`・ω・´)

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材料

2〜3人分
  1. 白菜 2〜3枚
  2. ツナ(水煮) 1缶
  3. オリーブオイル 大1
  4. クレイジーソルトor塩 適量
  5. マヨネーズ 小2
  6. しょうゆ 5〜6滴
  7. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切ったら鍋に入れ、分量外の水大さじ2と塩少々をふり、蓋をしてくったりと水分が出るまで中火。

  2. 2

    白菜の水分を絞り、ツナ、オリーブオイル、クレイジーソルト、マヨネーズ、醤油、黒コショウ全てを和えたら出来上がり。

  3. 3

    白菜の絞った水分は捨てないで!お味噌汁やスープにすると甘くて美味しいです( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

レシピにも書きましたが、白菜の水分は甘くて美味しいです!捨てるのもったいない(^_^;)
ほんの少しラー油を和えても美味しいです!

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ayanyan
ayanyan @cook_40071297
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夫と娘、猫1匹と平凡で楽しい毎日。家族に「美味しい!」と言ってもらえるように日々奮闘中。みなさんのレシピがとても参考になっています!!
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