簡単☆鶏手羽のとろとろパイン煮
しゅの @cook_40087260
味付けはパイナップル缶と焼肉のタレだけ！失敗なし！
手羽元はとろとろやわらか～コラーゲンたっぷりでおいしいよ☆
このレシピの生い立ち
母レシピ。子供の頃食べてました。最近圧力鍋を手に入れたので煮込みにはまってます。鶏肉は骨以外全部食べられるのでコラーゲンたっぷり♪
簡単☆鶏手羽のとろとろパイン煮
味付けはパイナップル缶と焼肉のタレだけ！失敗なし！
手羽元はとろとろやわらか～コラーゲンたっぷりでおいしいよ☆
このレシピの生い立ち
母レシピ。子供の頃食べてました。最近圧力鍋を手に入れたので煮込みにはまってます。鶏肉は骨以外全部食べられるのでコラーゲンたっぷり♪
作り方
- 1
１．鍋に鶏肉を並べパイナップル缶を汁ごと加える。さらに焼肉のタレを鶏肉が浸る程度入れる。
- 2
２．圧力鍋なら5-10分くらい加圧後自然放置。鍋なら弱火でとろとろになるまで煮る。
- 3
今回は、鶏肉以外にゆで卵、たまねぎ、にんじんを入れました。焼肉のタレは辛口を使用。お好みでアレンジしてください。
コツ・ポイント
焦がさないように弱火で加熱してください。
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