フライパンでカンタン!手羽先の甘辛煮☆

☆DJサリー☆ @cook_40088816
甘辛い味付けで、ご飯もビールも進みます!
このレシピの生い立ち
昔よく家で食べた味を思い出しつつ、フライパンで簡単に作りました。
フライパンでカンタン!手羽先の甘辛煮☆
甘辛い味付けで、ご飯もビールも進みます!
このレシピの生い立ち
昔よく家で食べた味を思い出しつつ、フライパンで簡単に作りました。
作り方
- 1
肉と骨の間に切り込みを入れて、フライパンに油をしかず、両面を弱火でこんがり焼く。蓋をして、途中裏返しながら蒸し焼きにする
- 2
★を合わせておく。
- 3
油が出るので、キッチンペーパーで油をとったら★を入れて蓋をする。
(はねるので注意) - 4
ぐつぐつしてきたら蓋をとって、裏返す。
中火にして、たまにフライパンを揺すりながら煮からめる。 - 5
このくらいまで煮詰めて火を止めました。
- 6
お皿に盛り付けて、ゴマをふって出来上がり♪
- 7
2015.5.21 つくれぽ10人達成ありがとうございます☆
- 8
2015.5.23 人気検索トップ10入りありがとうございます☆
- 9
2015.7.26 甘辛煮の人気検索で1位になりました☆
ありがとうございます!
コツ・ポイント
タレと一緒にニンニクを入れても美味しいと思います。
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