ネギがシャキ甘☆ポテトグラタン
sweetea @cook_40035504
濃厚なポテトグラタンに、ネギのシャキッとした食感と甘みがたまらないです！
このレシピの生い立ち
料理研究家さんのレシピを真似て
ネギがシャキ甘☆ポテトグラタン
濃厚なポテトグラタンに、ネギのシャキッとした食感と甘みがたまらないです！
このレシピの生い立ち
料理研究家さんのレシピを真似て
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、2mmにスライス、水にさらし、レンジで3分。
- 2
ネギは5cmの長さで、6等分縦に切ってほぐす。
- 3
生クリーム、牛乳、にんにく、塩、ナツメグを混ぜ、レンジで温める。
- 4
グラタン皿に、ソース、じゃがいも、ネギ、チーズの順で、重ねる。
- 5
220℃のオーブンで20〜25分。
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