甘さと塩気が絶妙♡薩摩芋のフライドポテト

まんまるまうちゃん @manmarumauchan
❀話題入りレシピ❀揚げたてホクホク♪秋はぜひ、さつまいものフライドポテト食べてみてください!
このレシピの生い立ち
さつまいもの消費におやつを作りました。
甘さと塩気が絶妙♡薩摩芋のフライドポテト
❀話題入りレシピ❀揚げたてホクホク♪秋はぜひ、さつまいものフライドポテト食べてみてください!
このレシピの生い立ち
さつまいもの消費におやつを作りました。
作り方
- 1
さつまいもは斜めに1センチ幅に切り、縦長に置いて、1センチ幅の棒状に切る。
- 2
水にさらしてからザルに上げ、キッチンタオルなどで水気を拭く。
- 3
ビニール袋に②と◎を入れ空気を入れてフリフリシャカシャカ♪☆も入れてフリフリシャカシャカしてさつまいも全体にまぶす。
- 4
鍋に油を用意し③を入れてから火をつけ、中火の強火で揚げる。
- 5
少~し色づいてきたら上げ(浮いてきます)、油切りをして完成です。塩気足りなければ少々ふってください。
- 6
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のり塩味です。
レシピID : 18202971 - 7
2017.11.6
話題入りしました。有難うございます!
コツ・ポイント
細く切りすぎると固くなってしまうので少し太めに切りました。
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