揚げずにめちゃ旨☆竹輪南蛮！
ち～sun @chi_sun_sun
【再話題入り】３本の竹輪と１個の卵で大満足の２人前になります♪
衣も油も無駄なしジャスト♡
ご飯にお酒に最高です（＾＾）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に有ったものだけで作りました。
タルタルはあえてのシンプル、卵オンリー。
私の中ではチキン南蛮を超えちゃったかも♡
揚げずにめちゃ旨☆竹輪南蛮！
【再話題入り】３本の竹輪と１個の卵で大満足の２人前になります♪
衣も油も無駄なしジャスト♡
ご飯にお酒に最高です（＾＾）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に有ったものだけで作りました。
タルタルはあえてのシンプル、卵オンリー。
私の中ではチキン南蛮を超えちゃったかも♡
作り方
- 1
ゆで卵を刻んで☆と混ぜ、タマゴタルタルを作る。
-
- 2
南蛮酢を混ぜ合わせておく。
別の容器には●を混ぜておく。(竹輪の衣になります) -
- 3
竹輪を縦半分にカットし、●を絡める。
※お好みで竹輪は長さも半分にカットして下さい。
-
- 4
油を熱したフライパンで、両面をこんがりと焼く。
※弱めの火加減がおススメです！
-
- 5
南蛮酢を回し掛け、煮立たせて絡める。
-
- 6
お皿に移したらタルタルを掛け、たっぷりの刻みネギを乗せる。
出来上がり♪※スライスレモンを飾りました。お好みでどうぞ
-
- 7
【ポイント】
衣を一滴落とし、シューッと静かに泡が出るタイミングで弱火に落として下さい。
焦げにくい目安の状態です！ -
- 8
【お奨めレシピ】
■レシピID : 20119985
揚げない磯部あ・・焼きです☆
殿堂入り♪ -
- 9
【2017年2月19日】
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
-
- 10
【2017年2月22日】
話題入りしました♪
感謝です！！ -
- 11
【2017年4月1日】
つくれぽ100人で再話題入りしました！
ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
◆本レシピは5本入りの細竹輪(？)を使用してます。太竹輪を使う場合は衣等を調整して下さい。
似たレシピ
-
-
おひとりさまのちくわで簡単おつまみ㊷ おひとりさまのちくわで簡単おつまみ㊷
2017/2/12話題入りありがとう＼(^o^)／玉子1個ちくわ1本で関西の昔ながらのイカ焼き風✿粉なしでヘルシ～に✿
-
-
お弁当に♪マヨかけぐるぐるちくわハム★ お弁当に♪マヨかけぐるぐるちくわハム★
毎日作るお弁当。隙間空いちゃった…って時に重宝しますよ♪１本のちくわで２個できるので節約にもなります(*^_^*)
-
-
-
進化系！鶏むね肉と茄子のストライプ南蛮 進化系！鶏むね肉と茄子のストライプ南蛮
鶏むね肉1枚とナス2本、卵1個あれば～♪4人分のチキン南蛮が完成。揚げずに簡単&しっとり柔らか♡チキンと茄子を交互に並べてストライプ調に盛りつけるとお洒落に見える・・・かしら？wwビールにも白いご飯にも合う一品です( *´艸｀)～♡
-
お弁当に♪ちくわのマヨチー焼き お弁当に♪ちくわのマヨチー焼き
2013/2/15話題入り 皆さんに感謝です✿1本残ったちくわ。。切って焼くだけでお弁当にお薦めのおかずになりました～
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18117313
