オーブンを180度にて余熱開始。

ボールにホットケーキミックスと抹茶粉末を入れ、色が均一になるまで混ぜる。
※泡立て器で混ぜると楽チンです。

2のボールに生おからを入れて、生おからとよーく馴染むまで混ぜる。
※手でやったほうが早くよく混ざります♪*ﾟ

卵、牛乳を入れて更に混ぜる。全体が混ざり均一になったら、あんこを入れる。
※木ベラでやると、やりやすいです♪*ﾟ

生地をパウンド型に入れ、35分～40分焼く。
※焼いて15分経過したころに、パウンドに切れ目を入れると綺麗に仕上がります

焼き上がり、丈ぐしにほんのり生地がつく程度になったら取り出し、縮み防止にストンと型ごと落とし、放置したまま、あら熱を取る

あら熱が取れたら、型から外しラップでくるみ冷蔵庫へ。丸1日冷やした頃が、一番美味しいです♪*ﾟ