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サーモンと豆腐のふんわりだし茶漬け
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サーモンと豆腐のふんわりだし茶漬け-レシピのメイン写真

サーモンと豆腐のふんわりだし茶漬け

アスママASMOM
アスママASMOM @cook_40084846

コストコの冷凍「TRIDENTサーモンパティ」をバーガー以外でも活用。
胃にもやさしい、ふんわりだし茶漬け。
サーモンと豆腐を崩して仕上げることで、軽いのにしっかり満足感。
夜食やお酒のあとにもおすすめです。
このレシピはYouTube「アスママのコストコメモ」にも動画を投稿しています。

#アレンジレシピ #時短アレンジ #簡単アレンジ #冷凍庫整理 #冷蔵庫整理 #コストコ

コストコの冷凍「TRIDENTサーモンパティ」をバーガー以外でも活用。
胃にもやさしい、ふんわりだし茶漬け。
サーモンと豆腐を崩して仕上げることで、軽いのにしっかり満足感。
夜食やお酒のあとにもおすすめです。
このレシピはYouTube「アスママのコストコメモ」にも動画を投稿しています。

#アレンジレシピ #時短アレンジ #簡単アレンジ #冷凍庫整理 #冷蔵庫整理 #コストコ

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サーモンと豆腐のふんわりだし茶漬け

アスママASMOM
アスママASMOM @cook_40084846

コストコの冷凍「TRIDENTサーモンパティ」をバーガー以外でも活用。
胃にもやさしい、ふんわりだし茶漬け。
サーモンと豆腐を崩して仕上げることで、軽いのにしっかり満足感。
夜食やお酒のあとにもおすすめです。
このレシピはYouTube「アスママのコストコメモ」にも動画を投稿しています。

#アレンジレシピ #時短アレンジ #簡単アレンジ #冷凍庫整理 #冷蔵庫整理 #コストコ

コストコの冷凍「TRIDENTサーモンパティ」をバーガー以外でも活用。
胃にもやさしい、ふんわりだし茶漬け。
サーモンと豆腐を崩して仕上げることで、軽いのにしっかり満足感。
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#アレンジレシピ #時短アレンジ #簡単アレンジ #冷凍庫整理 #冷蔵庫整理 #コストコ

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材料

2人分
  • TRIDENTサーモンパティ(半解凍) 1枚
  • 絹ごし豆腐 150g
  • ご飯 茶碗2杯分
  • やすまるだし(和風) 1包
  • 水 400ml
  • 薬味(小ねぎ・大葉・海苔・白ごま・わさびなど) お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に水とやすまるだしを入れて加熱する。

  2. 2

    沸騰したら火を弱め、3〜4分煮出す。

  3. 3

    サーモンパティはフォークでほぐしておく。

    • サーモンと豆腐のふんわりだし茶漬け作り方3写真
  4. 4

    豆腐も軽く崩しておく。

  5. 5

    だしパックを取り出し、サーモンと豆腐を加えてひと煮立ちさせる。

    • サーモンと豆腐のふんわりだし茶漬け作り方5写真
  6. 6

    器にご飯を盛り、だしスープをたっぷりかける。

    • サーモンと豆腐のふんわりだし茶漬け作り方6写真
  7. 7

    薬味をのせて仕上げる。

    • サーモンと豆腐のふんわりだし茶漬け作り方7写真

コツ・ポイント

だしの香りとサーモンの風味がやさしく広がる、胃にやさしい一品。サーモンパティは冷蔵庫で約4時間の半解凍状態にして、フォークでほぐしておく。

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アスママASMOM
アスママASMOM @cook_40084846
2025/08/20 10:40に公開
YouTube「アスママのコストコメモ」運営中のアスママです。コストコ購入品を中心に、身近な材料で作る簡単ごはんを投稿しています。偏食気味の家族でも食べやすい味つけを日々研究中。ズボラ・時短派ですが、ちゃんとおいしくがモットーです。つくれぽとてもうれしいです。お気軽にどうぞ。
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このレシピのキーワード

大葉 海苔 絹ごし豆腐 こねぎ ご飯 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24964430
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