トマトのシンプル冷製パスタ☆

のんママ420 @cook_40055047
具はトマトオンリー(*^-^*)シンプルだけど簡単美味しい☆
よく冷やして、暑い日の一品に
このレシピの生い立ち
このところ暑い日が続くので・・・。さっぱりと食べる様にと(*^-^*)
トマトのシンプル冷製パスタ☆
具はトマトオンリー(*^-^*)シンプルだけど簡単美味しい☆
よく冷やして、暑い日の一品に
このレシピの生い立ち
このところ暑い日が続くので・・・。さっぱりと食べる様にと(*^-^*)
作り方
- 1
トマトを一口大に切っておく
- 2
調味料をすべてボウルにいれて合わせ、切ったトマトをいれ、冷蔵庫で30分ほど冷やしながら漬ける
- 3
2が漬けあがるころに、塩を加えたたっぷりのお湯でパスタを茹でる。(表示より1分ほど長めに)
- 4
パスタが茹であがったら、冷たいお水で冷やす
- 5
冷やしたパスタの水を切り、冷やした2に混ぜ合わせる
- 6
お皿に盛り、お好みで黒コショウやパセリをかけ出来上がり
コツ・ポイント
冷やすと固めになるのでパスタを茹でるときは、表示より30秒から1分ほど長めのほうがいいと思います。
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