作り方
- 1
白菜はざく切りにする
- 2
フライパンに切った白菜とシーチキン缶を投入
- 3
水を少しフライパンに入れ、中火にかけ、ふたをする
- 4
白菜がしんなりとしてきたらしょうゆを入れる
- 5
白菜から水が出てきます。その水としょうゆがいい感じにからんだことを確認したら、溶き卵を入れる
- 6
たまごをふんわりからめて、ふたをして余熱で火を通す
コツ・ポイント
シーチキンひとつでかなりの量の白菜をカバーできます。その際はしょうゆをふやしてね!
旬の白菜と、特別に美味しいブランド卵で作ってみて!!激ウマだよ!!
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