欲張り☆たまご&コーンマヨパン♡

ゆう09730
ゆう09730 @cook_40053692

たまごパンも、コーンマヨパンも食べたい!贅沢にコラボしちゃいました♡成型も簡単です!生地はHBにお任せ!

このレシピの生い立ち
たまごパンもコーンパンも食べたい!という欲求から。

欲張り☆たまご&コーンマヨパン♡

たまごパンも、コーンマヨパンも食べたい!贅沢にコラボしちゃいました♡成型も簡単です!生地はHBにお任せ!

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たまごパンもコーンパンも食べたい!という欲求から。

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材料

6個分
  1. 強力粉 200g
  2. 砂糖 20g
  3. 3g
  4. バター 20g
  5. 牛乳 130cc
  6. ドライイースト 3g
  7. ゆで卵 3個
  8. ★マヨネーズ 大1~2
  9. コーン 50g
  10. ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1

    パンケースに★以外の材料をセットし、パン生地コースでスタート!イーストは所定の場所へ。

  2. 2

    ゆで卵を作り、フォークで細かく潰してマヨネーズとあえておきます。

  3. 3

    打ち粉をした台に出し、ガス抜きし、6等分して丸め直し、15分ベンチタイム。

  4. 4

    めん棒で丸く伸ばし、真ん中に卵をのせます。

  5. 5

    上下を少し重ね目に折り、左右も中心に向かって折り、包むようにとじ目をしっかり摘まんで閉じます。

  6. 6

    とじ目を下にしてナマコ型に整えます。

  7. 7

    天板に並べ、約2倍になるまで二次発酵。

  8. 8

    キッチンハサミで縦に切り込みを入れる。

  9. 9

    切り込みを開き、コーンを乗せ、マヨネーズ(分量外)パセリをトッピング。

  10. 10

    190℃に予熱したオーブンで20分焼成して完成!

  11. 11

    2015.9.22
    カテゴリ掲載(人''▽`)ありがとう☆

  12. 12

    2015.10.26
    話題入り♪つくれぽ10人ありがとう(≧▽≦)

  13. 13

    ID19579988
    ウインナーパン

コツ・ポイント

凄く簡単!生地が扱いやすいので包みやすいです!

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12歳の娘と2歳の息子の育児に奮闘中のワーママ!
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