モリモリ野菜を食べられる温ドレッシング♪

きょっぴい
きょっぴい @cook_40096477

ガーリック入り具だくさんのホットドレッシングで野菜がモリモリ食べられますよ❗フライパン1つでできます✨
このレシピの生い立ち
おかずになるサラダを作りたくて。

モリモリ野菜を食べられる温ドレッシング♪

ガーリック入り具だくさんのホットドレッシングで野菜がモリモリ食べられますよ❗フライパン1つでできます✨
このレシピの生い立ち
おかずになるサラダを作りたくて。

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材料

3~4人分
  1. ベーコン 100g位(量はお好みで)
  2. オリーブ 大3
  3. 大3
  4. 砂糖 大1
  5. コンソメ 1/3個(お好みで)
  6. 塩こしょう 適宜
  7. きのこマッシュルームしめじ等) 1パック
  8. 野菜(サラダほうれん草ブロッコリー、じゃがいも、インゲン、にんじん、枝豆等) お好みの量

作り方

  1. 1

    にんにくはすりおろすかうすくスライス。チューブでもOK。
    ベーコンはお好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油と1のにんにくを入れ、弱火で香りを出す。

  3. 3

    にんにくがうすく色づいたら、ベーコンを入れてこんがり焼き色がつくまで熱する。(にんにくスライスの場合はとりだしておく)

  4. 4

    きのこ類も入れてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    酢、砂糖、砕いたコンソメをいれ、塩こしょうで味を整える。

  6. 6

    お皿に野菜を盛り付け、⑤をかけてできあがり。トマトもそえるとキレイです。

コツ・ポイント

にんにくスライスの場合は最後にトッピングしてください。ブロッコリー、じゃがいもなどの温野菜、サラダほうれん草にも合いますよ♪パーティーメニューにもどうぞ!

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きょっぴい @cook_40096477
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