ふんわり♡きな粉たまごパン

みにまめ
みにまめ @cook_40035640

ふわっときな粉の香りと味がする、ふんわり食感のたまごパン。家にある材料で簡単に作れます♪

このレシピの生い立ち
マイレシピの「ふんわり♡たまごパン」ID17926712 https://cookpad.wasmer.app/recipe/1106819 が家族に好評だったので、きな粉味も作ってみました。片栗粉は使わず、きな粉味を生かしてみました

ふんわり♡きな粉たまごパン

ふわっときな粉の香りと味がする、ふんわり食感のたまごパン。家にある材料で簡単に作れます♪

このレシピの生い立ち
マイレシピの「ふんわり♡たまごパン」ID17926712 https://cookpad.wasmer.app/recipe/1106819 が家族に好評だったので、きな粉味も作ってみました。片栗粉は使わず、きな粉味を生かしてみました

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材料

8個分
  1. (Mサイズ) 1個
  2. ◎黒砂糖(又はお好みの砂糖) 30~50g
  3. 薄力粉 80g
  4. きな粉 10g
  5. BP 2g

作り方

  1. 1

    1、ボール◎の材料(卵・砂糖)を入れ、泡立て器で混ぜる。砂糖が溶け、トロリとしてきます。

  2. 2

    2、1のボールの中に、ふるった☆薄力粉・きな粉・BPを入れ、ゴムヘラでさっくり混ぜる。

  3. 3

    3、天板にシートを敷き、その上にスプーンで生地を8個落とす。

    170度に余熱したオーブンで10分程焼きます。

コツ・ポイント

レシピは卵Mサイズで作っています。Lサイズだと生地が少しゆるめになり、やや横広がりな焼きあがりになります(Lの場合は卵の量を減らすか薄力粉・きな粉を少量増やして下さい)私は先割れスプーンを使い生地を落とし、先端を利用して形を整えています。

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みにまめ
みにまめ @cook_40035640
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長男と次男の子育て中。つくれぽを下さる皆様、本当にありがとうございます。感謝の気持ちでいっぱいです。
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