コリンキーのピクルス

シバ田
シバ田 @cook_40038940

食べる直前にディルやパセリなどを混ぜてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
生食できるかぼちゃ「コリンキー」を見つけたので

コリンキーのピクルス

食べる直前にディルやパセリなどを混ぜてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
生食できるかぼちゃ「コリンキー」を見つけたので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. コリンキー 1/2個
  2. A 塩 小さじ1
  3.   酢 大さじ2
  4.   オリーブオイル 大さじ1/2~1
  5.   赤唐辛子 1本
  6.   ローリエ(あれば 1枚
  7.   粒こしょう(あれば 3~4粒

作り方

  1. 1

    コリンキーは洗って種とワタをスプーンでとり、食べやすく薄切りにする(薄く皮をむいても)。

  2. 2

    混ぜ合わせたAに漬け込み、数時間おく。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
シバ田
シバ田 @cook_40038940
に公開
野菜料理が好きです!http://tsuideru.jugem.jp/
もっと読む

似たレシピ