シリコンスチーマー（耐熱容器）に もやし ・食べやすい大きさに切ったキャベツを入れる。青ネギも刻む。

豆腐一丁を食べやすい大きさに切り
野菜の上に置く。

豆腐の上に豚肉を並べ蓋をしてレンジで５分程チンします。
肉に火が通ってなかったら 通るまでチンして下さい。

お皿に取り分け ネギと お好みで七味などをかけ
ポン酢で頂きます。