糖質オフ！！簡単りんごジャム♡
ヘルシーもん @cook_40100472
甘いものが食べたいけど、糖質が気になる…そんな時にぜひ作ってみてください！
材料3つで安心、美味しいジャムが完成です♡
このレシピの生い立ち
小ぶりのりんご150gを使ったりんごジャム♡
糖質は全量で19.5gですが、全量を一度に食べるわけがないですよね！
1回の食べる量を全量の1/20としたら糖質は0.975g！！
かなり低糖質です！
糖質オフ！！簡単りんごジャム♡
甘いものが食べたいけど、糖質が気になる…そんな時にぜひ作ってみてください！
材料3つで安心、美味しいジャムが完成です♡
このレシピの生い立ち
小ぶりのりんご150gを使ったりんごジャム♡
糖質は全量で19.5gですが、全量を一度に食べるわけがないですよね！
1回の食べる量を全量の1/20としたら糖質は0.975g！！
かなり低糖質です！
作り方
- 1
りんごを縦に8等分したあと薄くスライスする。
皮は剥かずにそのままで！ - 2
小鍋にスライスしたりんご、エリスリトールを入れ、軽く合わせる。
- 3
弱火で煮ていく。
甘味料等分合わせるとりんごから水分が出てきます。 - 4
水分が出てきたところでレモン汁を入れる。
焦がさないように混ぜながら煮詰めていく。 - 5
好みの水分量になるまで煮詰める時、木べらでりんごを崩していく。
- 6
好みの水分量になったら完成です(*^^*)
コツ・ポイント
りんごの皮に食物繊維が豊富なので皮も使ってください(*´ω｀*)
焦がさないようにとろ火でコトコト煮詰めてください♩
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18166227
