みかんいっぱい☆ホットケーキ

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at050207 @cook_40085202

とっても簡単ですぐ出来るフルーツパンケーキ☆
このレシピの生い立ち
みかん消費のために作ったら、とっても美味しいフルーツパンケーキになりました☆

みかんいっぱい☆ホットケーキ

とっても簡単ですぐ出来るフルーツパンケーキ☆
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材料

2人分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. みかん 1個
  3. ハチミツ 大さじ1
  4. 1個

作り方

  1. 1

    みかんの皮をむいて白い筋を取り、1/4くらいにの大きさに切る。

  2. 2

    ボールに材料を全部入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    フライパンに薄く油をひき、2回に分けて蓋をして焼く。

  4. 4

    3分位経って、表面にプツプツが出てきたら裏返す。
    2分位焼いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

みかんの果汁の量によって、生地の硬さが変わります。
柔らかすぎる場合は、粉を足して硬さ調節をして下さい。

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