Cazuela de pollo
Rica cazuela para 4 personas.
Paso a paso
- 1
Lavar las presas de pollo junto con las papas (unas 3 veces hasta que el agua no salga sucia)
- 2
Picar las verduras y echarlas en el fondo de olla junto a la hoja de laurel. Comenzar a moverlas para que se doren un poco y eso dará el jugo sabroso.
- 3
Esperar unos 2 minutos.
- 4
Echar las presas y las papas a la olla. (En caso de si le va añadir el arroz, lavarlo con agua caliente hasta que quede el agua blanca y luego agregarlo al mismo tiempo de las papas y las presas)
- 5
Echar tazas de agua por persona, en este caso unas 5.
- 6
Y ahora esperar hasta que todo esté cocido! (15-20 minutos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Guerrero le encantará ver cómo quedó.
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