ズッキーニとトマトのバルサミコサラダ

みかちゅう @cook_40035929
バルサミコ酢は醤油を入れて煮詰めるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが出まわる季節に沢山食べたかったので、定番のバルサミコソースでサラダを作りました。
ズッキーニとトマトのバルサミコサラダ
バルサミコ酢は醤油を入れて煮詰めるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが出まわる季節に沢山食べたかったので、定番のバルサミコソースでサラダを作りました。
作り方
- 1
トマトをさいの目切りにする。ズッキーニは輪切りにする。
ソースを合わせる - 2
フライパンに分量外のオリーブオイルをしき、ズッキーニを炒める。
- 3
ズッキーニに火が通ったら合わせたソースを入れて少し煮詰める
- 4
写真のようにお皿に盛りつける
- 5
つくれぽ10人達成ありがとうございました(^^
コツ・ポイント
バルサミコ酢は煮詰めて醤油を入れると食べやすくなります。
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