糖質制限☆小麦粉パン粉なし!チーズ豚カツ

あさおさあ
あさおさあ @cook_40099000

糖質制限を意識した方にも味のシッカリした豚カツを!
このレシピの生い立ち
小麦粉とパン粉を使わない料理のバリエーションを考えて思いつきました。我ながらテキトーさには感心しますが、ラッキーパンチの美味しさデス!!(笑)

糖質制限☆小麦粉パン粉なし!チーズ豚カツ

糖質制限を意識した方にも味のシッカリした豚カツを!
このレシピの生い立ち
小麦粉とパン粉を使わない料理のバリエーションを考えて思いつきました。我ながらテキトーさには感心しますが、ラッキーパンチの美味しさデス!!(笑)

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材料

1人前
  1. 豚カツ用豚肉 1枚
  2. 粉チーズ 適量
  3. 1個
  4. 塩コショウ 適量
  5. キャベツ 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    塩コショウを振った豚肉に、溶いた卵、粉チーズをつけて、オリーブオイルを少し多めでフライパンで焼く
    。(写真は2枚焼き)

  2. 2

    キャベツの千切りを添えて出来上がり!

  3. 3

    ちなみに余った卵と粉チーズで、チーズオムレツ作って下さいね!(笑)

コツ・ポイント

チーズが焦げないように弱火でシッカリ焼いてください。
通常の豚カツより味がシッカリしており、ソースも何もかけなくても満足です!
それと普段余って余分になるパン粉達も、今回は粉チーズなのでチーズオムレツでリサイクル!!(笑)

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節約糖質制限自炊実施中。( ^ω^ )
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