絶品！！わけぎのぬた
小町桜 @cook_40052855
☆2013.4.24話題入りしましたぁ！！☆5分で出来る！！ぬたです。これは本当美味しい！！太鼓判です。
このレシピの生い立ち
立派なわけぎを購入できたので、作りたくなりました。
絶品！！わけぎのぬた
☆2013.4.24話題入りしましたぁ！！☆5分で出来る！！ぬたです。これは本当美味しい！！太鼓判です。
このレシピの生い立ち
立派なわけぎを購入できたので、作りたくなりました。
作り方
- 1
わけぎは綺麗に洗い、沸騰しているお鍋に塩・わけぎを茎の部分から入れ、軽く茹でる。
- 2
ボールに冷水を張っておき、わけぎを漬けて軽く絞り、４cmの長さに切る。
- 3
ボールに調味料を合わせておき、２を入れ混ぜて完成です。
- 4
おまけにこちらも５分でできます。「５分でできる！！絶品菜の花の辛し和え」ID18198665
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- 5
2013.4.24皆様のお陰で話題入りしましたぁ～本当にありがとうございました＾−＾
- 6
義父の好物ぬた、いろいろ作ってみたけどこれが一番おいしかった〜♪byももきちちゃんさん
嬉しいコメント有難うございます♡ -
コツ・ポイント
酢も美味しいですが、ゆずやかぼすが手に入ったらゆずの絞り汁で作った方が風味があります。
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