チョップドサラダ(中華風ドレッシング)

モチっコ @cook_40137108
お肉の代わりに厚揚げでヘルシーに♪お腹も満足で節約にも♪ 切るのが簡単な野菜で作りました。
このレシピの生い立ち
☆生野菜が食べたい!でも野菜だけじゃあ物足りないなぁと思って、厚揚げを足して作ってみました。
☆このサラダの洋風バージョンは、レシピID : 18160207 です。
チョップドサラダ(中華風ドレッシング)
お肉の代わりに厚揚げでヘルシーに♪お腹も満足で節約にも♪ 切るのが簡単な野菜で作りました。
このレシピの生い立ち
☆生野菜が食べたい!でも野菜だけじゃあ物足りないなぁと思って、厚揚げを足して作ってみました。
☆このサラダの洋風バージョンは、レシピID : 18160207 です。
作り方
- 1
厚揚げを1cm角に切って焦げ目がつくまで焼く。
- 2
キュウリ、アボカド、ミニトマトを1cmサイズに切る。
- 3
サラダ菜(またはレタスなど)を手で小さくちぎる。
- 4
厚揚げの荒熱が取れたら、野菜類と混ぜ合わせる。
- 5
★の材料を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 6
食べる直前にドレッシングをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
☆ドレッシングにすり胡麻を入れると、野菜に絡みやすくなります。
☆厚揚げは、面倒くさければ丸ごと焼いてから切り分けても大丈夫です。
☆サラダ菜はなくても大丈夫です。
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その他のレシピ
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