レンジでポーチドエッグのような温泉卵
ユーロン @Yuron12
ポーチドエッグのようなとろっと温泉卵がレンジで簡単にできます(///ω///)♪
このレシピの生い立ち
ポーチドエッグのような作り方でつくったらとろとろにできたので覚え書きに。
レンジでポーチドエッグのような温泉卵
ポーチドエッグのようなとろっと温泉卵がレンジで簡単にできます(///ω///)♪
このレシピの生い立ち
ポーチドエッグのような作り方でつくったらとろとろにできたので覚え書きに。
作り方
- 1
深めの耐熱容器に水と酢を入れる。
- 2
卵を静かに割り入れる。楊子で黄身と白身を2箇所くらいずつつつく。
-
- 3
ラップをしないで600W1分加熱する。
- 4
水を卵が崩れないようにそっと切って完成。
-
コツ・ポイント
レンジは様子を見ながら加熱してください。楊子でつつくことで卵が爆発しません。
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