タルタルオムライス(バターライス)

naachan51
naachan51 @cook_40144775

手作りタルタルが余ったとき用。バターライスは若干味濃いめ。入れたもの忘れないように自分用メモ。
このレシピの生い立ち
お店で食べたタルタルオムライスがおいしくて

タルタルオムライス(バターライス)

手作りタルタルが余ったとき用。バターライスは若干味濃いめ。入れたもの忘れないように自分用メモ。
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材料

2人分(多め)
  1. 【バターライスオムライス】
  2. ごはん 3合
  3. バター 2cm
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  5. ハム(小さめの短冊切り) 4枚
  6. ★コンソメキューブ 2個
  7. ★にんにくチューブ 4cm
  8. ★塩胡椒 多め
  9. 卵(オムライス用) 1人2個
  10. 【タルタル】
  11. ゆで卵 2個
  12. 玉ねぎ 1/2こ個
  13. マヨネーズ 適量
  14. 塩胡椒 少々
  15. 少し

作り方

  1. 1

    フライパンにバター溶かして★全部入れて炒める

  2. 2

    ごはん投入して味が均一になるように混ぜ炒める

  3. 3

    お皿にバターライス盛って、オムライス用卵乗せてタルタルかけて出来上がり

  4. 4

    タルタル→ゆで卵とみじん切りした玉ねぎとマヨネーズ、塩胡椒

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