タイ料理ຄ鳥肉のナンプラー焼き

nerachin @cook_40037613
単純な1品だけど、やっぱりこれが美味しい。。
このレシピの生い立ち
ナンプラー好きで普通に食べる様になった鳥肉、今更と思いながらも。。
タイ料理ຄ鳥肉のナンプラー焼き
単純な1品だけど、やっぱりこれが美味しい。。
このレシピの生い立ち
ナンプラー好きで普通に食べる様になった鳥肉、今更と思いながらも。。
作り方
- 1
丈夫なビニール袋に、鳥肉とスライスしたにんにくとナンプラーを入れ、少しモミ込み30分以上漬けて置く。
- 2
1の鳥肉を魚焼きグリル又は網でこんがりと焼き、器に盛ったらレモン汁を掛けて召し上がれ。
- 3
これはモモ肉を焼いたものを。。
- 4
なますと一緒にパンにサンドして、バイミーサンドにしても美味しい!
バイミーサンドレシピ=ID:18223757
コツ・ポイント
普通のオーブンで焼くより、魚焼きグリルで焼く方がこんがり焼けて美味しいです!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18258660