漬けて焼くだけ♪鶏のナンプラーレモン焼き

ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

ナンプラー&レモン香って美味しい❤漬けておけばあとは焼くだけ!!忙しい時のお助けメニュー♪
このレシピの生い立ち
お出かけの日は朝に唐揚げの下味をつけて出かけ、夕方もどったら揚げるだけ~にすること多々有り、意外と揚げるのめんどくさいw
漬けておいて焼くだけ&娘の大好き手羽レシピを考えようと思って♪

漬けて焼くだけ♪鶏のナンプラーレモン焼き

ナンプラー&レモン香って美味しい❤漬けておけばあとは焼くだけ!!忙しい時のお助けメニュー♪
このレシピの生い立ち
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漬けておいて焼くだけ&娘の大好き手羽レシピを考えようと思って♪

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材料

2人分
  1. 手羽先鶏ももでもok) 6本(鶏もも1枚)
  2. ☆スイートチリソース 大さじ1
  3. ☆ナンプラー 大さじ1弱
  4. ☆にんにくすりおろし 1片分
  5. レモンスライス 3~5枚
  6. ☆香菜(みじん切り) 適量
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    レモンはスライスし、香菜はみじん切りにして☆をジップロックなどに混ぜ合わせておく。

  2. 2

    鶏は皮にフォークで穴を開けて、塩コショウする。

  3. 3

    ☆に漬け込んで3時間以上。

  4. 4

    オーブンまたはグリルで焼いて中まで火が通れば完成♪
    15~20分くらい。

  5. 5

    鶏ももでも美味しくできます。

コツ・ポイント

レモンは焼く前に取り除いてもいいですが、焼き上がり5分ほど前に鶏肉に乗せて一緒に焼いてもおいしく食べられます♪
焦げ目がつく程度に焼くと美味しいです。

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ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224
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お料理まだまだ得意じゃないけど 大好きヽ(=´▽`=)ノ 旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。 ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー`)ノ  11歳と6歳の娘とバタバタやっております~笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤NO.3   アンチョビ同盟❤NO.13
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