ご飯乗せ！常備菜！油揚げと生姜の甘辛煮
サ☆チ @cook_40113764
ご飯に乗せて食べたら…あら不思議！お稲荷さんの味がする〜(๑°ㅁ°๑)‼
このレシピの生い立ち
叔母が教えてくれたレシピをアレンジしてみました！
ご飯乗せ！常備菜！油揚げと生姜の甘辛煮
ご飯に乗せて食べたら…あら不思議！お稲荷さんの味がする〜(๑°ㅁ°๑)‼
このレシピの生い立ち
叔母が教えてくれたレシピをアレンジしてみました！
作り方
- 1
油揚げと生姜、椎茸は千切りにします。
-
- 2
◎を全て鍋に入れ煮立てます。
-
- 3
2に生姜を入れます。
-
- 4
再び煮立ったら油揚げと椎茸を入れます。
- 5
油揚げが煮汁を吸って全体的に火が通ったら完成です！
-
- 6
プゥ&ウスヒコさんが彗星のような速さで1人話題入りしてくれました！
でも、どうか棺桶にはお控え下さいねww -
コツ・ポイント
油揚げは5枚入りのお手軽に手に入るものを使っています。チューブの生姜じゃなくて必ず生の生姜の千切りで！この生姜がいい仕事しますからっ！
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