お弁当に!冷めても美味マヨハンバーグ♪

Chie co @cook_40066497
つなぎにマヨ!卵・牛乳を使わないので、少量でも簡単に出来ます! 冷めてもしっとり美味しい~♪
このレシピの生い立ち
卵が無かった時に、代わりにマヨネーズを使ってみたら、お弁当にピッタリな味になりました!
MYフォルダ1000件突破!ありがとうございます☆
お弁当に!冷めても美味マヨハンバーグ♪
つなぎにマヨ!卵・牛乳を使わないので、少量でも簡単に出来ます! 冷めてもしっとり美味しい~♪
このレシピの生い立ち
卵が無かった時に、代わりにマヨネーズを使ってみたら、お弁当にピッタリな味になりました!
MYフォルダ1000件突破!ありがとうございます☆
作り方
- 1
ボウルに、挽肉・みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、調味料を入れます。
- 2
ココにつなぎのマヨネーズを入れて良くこねます。
- 3
★ポイント★
形を整えたら、『油はひかずに、火にかける前の』フライパンにのせます。 - 4
弱~中火で焼き始めます。
パチパチ音がして油が出てきます。
両面良く焼けば完成! - 5
そのままでも味はしっかりです。
すぐ食べるなら、焼きあがりの油にケチャップでも美味しいソース出来ます! - 6
2013/5/9
つくれぽ10件で初めての話題入りです☆ みなさん、作ってくれてありがとうございます!
コツ・ポイント
コツは油をひかずに焼く事!
マヨネーズが入ってるので大丈夫です♪ 外はこんがり、中はしっとりふっくら~
パンにはさんでハンバーガーにしても、お弁当にもピッタリ!冷凍保存も大丈夫です☆
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