牡蠣と生のりの和風春巻き
koumedesu @cook_40044460
ミネラル豊富！下ごしらえはレンジでチンするだけの簡単ヘルシー大人の和風味。たけのこのシャキシャキ感がアクセント。
このレシピの生い立ち
赤坂の居酒屋さんで食べたおつまみが忘れられず。。。再現してみました。
牡蠣と生のりの和風春巻き
ミネラル豊富！下ごしらえはレンジでチンするだけの簡単ヘルシー大人の和風味。たけのこのシャキシャキ感がアクセント。
このレシピの生い立ち
赤坂の居酒屋さんで食べたおつまみが忘れられず。。。再現してみました。
作り方
- 1
牡蠣は１／２に、たけのこは一口大に切ります。
- 2
１＋生のり＋味付けをイッキにボウルに入れてラップをし、レンジで約３分加熱します。取りだしたら混ぜる。
- 3
２を春巻きの皮でつつみ、中火の強でカラッと揚げる。基本的に具には火が通った状態なので見た目重視で！
- 4
油からあげたらつけだれを添えてできあがりーー！
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