✿七草粥✿
ruruchirin @cook_40043304
ちょびっと入る
お餅が美味しい七草粥です(‾▽‾)♪
100人レポ大感謝✿
このレシピの生い立ち
毎年作っている実家の七草粥(*´∀｀*)✿
放置プレイ中のhP掲載レシピこちらへ以降。
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作り方
- 1
お米は洗ってザルに上げ３０分〜置く。
無洗米はそのままでOK♪ -
- 2
すずなとすずしろは皮を剥く。
-
- 3
２を細かく切り、なずな、せり、ほとけのざ、はこべら、ごぎょうも１cm幅くらいのザク切りにする。
-
- 4
土鍋に１の米と水を入れ強火にかける。
-
- 5
蓋をして沸騰してきたらコトコト弱火で３５分くらい火にかける。
途中噴いてきたら蓋を取る。 -
- 6
３のすずしろとすずなを入れ、蓋をしてさらに５分ほど火にかける。
お餅を１cm角くらいに切る。 -
- 7
６のお餅と３の葉類を入れ全体を混ぜる。
-
- 8
塩で味を整える。
-
- 9
実家地方では蒲鉾も入ってます。
-
- 10
2012.11.26
皆様のおかげで
話題入りさせて
頂きました。
m(__)m✿大感謝✿ -
- 11
2014.1.12
皆様が多くのレポを
届けて下さり
二度目の話題入り
させて頂きました
(__)大感謝✿ -
コツ・ポイント
塩加減はお好みで＾＾✿
うちはだいたい小さじ２分の１弱ほどです。
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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その他のレシピ
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