作り方
- 1
全形のりは微妙に長方形なので、長い辺の方を半分に切り2枚にする
- 2
きゅうりは縦半分に切り、さらに細長いくし切りにする
- 3
巻き終わりを2cmほど残し、ご飯を海苔にのせる。
- 4
ご飯の中心にきゅうりをのせ、塩っぺを添うようにのせて巻く
- 5
巻き終わりを下にして馴染ませ、食べやすい大きさに切る
コツ・ポイント
ご飯をのせすぎるときれいに巻ず爆発します。きゅうりは皮が命！歯応えを生かすため、ﾄﾏﾄをきるようにくし型に切ります。
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★みーたんママ★ -
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