簡単♡さつまいも♡スイートポテト♡
クック2MMPMX☆ @cook_40150265
なめらかな口どけのスイートポテト☆
このレシピの生い立ち
さつまいもが家でたくさん採れたので、スイートポテトにしました(^ ^)
簡単♡さつまいも♡スイートポテト♡
なめらかな口どけのスイートポテト☆
このレシピの生い立ち
さつまいもが家でたくさん採れたので、スイートポテトにしました(^ ^)
作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、1センチ幅の輪切りにし、水に3分くらいさらしておく。
- 2
さつまいもの水をきり、耐熱容器にうつしかえ、レンジ500wで約10分☆
- 3
柔らかくなったらボウルに入れて、バター、牛乳、砂糖を入れ混ぜながら押しつぶす☆ここで網でこせば、よりなめらかに(^ ^)
- 4
形を整え、卵黄をハケで塗り、黒ごま真ん中へパラパラと(^O^)
- 5
オーブンで約10分、美味しそうな焦げ目がついたら完成♡
コツ・ポイント
バター、砂糖、牛乳は自分好みの分量でOK☆
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