♡休日ランチ③簡単うどんナポリ

✿よりこ
✿よりこ @cook_40118118

冷蔵庫に時々ある「茹でうどん」♡七味が効いたまろやかなケチャップ味はお勧めの一品(u‿ฺu✿ฺ)
このレシピの生い立ち
疲れた日に旦那が作ってくれたのネ♡

♡休日ランチ③簡単うどんナポリ

冷蔵庫に時々ある「茹でうどん」♡七味が効いたまろやかなケチャップ味はお勧めの一品(u‿ฺu✿ฺ)
このレシピの生い立ち
疲れた日に旦那が作ってくれたのネ♡

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材料

1人分
  1. 茹でうどん 1袋
  2. 野菜やハムなど 適量
  3. 炒め油 少々
  4. 塩コショウ 少々
  5. 七味とうがらし 少々
  6. 酒(白ワインでもOK) 少々
  7. ケチャップ お好み量
  8. みりん 少々
  9. 牛乳 (豆乳でもOK) 少々

作り方

  1. 1

    茹でうどんは 袋のまま(穴は開けないで)レンジで40秒程チン。

  2. 2

    野菜&ハムを細切りしてフライパンで炒め、塩コショウ、七味で味付け。(辛いのが好きならば七味多めに)

  3. 3

    茹でうどんを入れ、酒を振りかけて、静かにほぐす。

  4. 4

    ケチャップ、みりん、牛乳(又は豆乳)を入れて味つけして 出来上がり♡

コツ・ポイント

野菜&ハムは焦がさないようにしてね♡
七味はタバスコ代わりなのです♡
お子様には七味控えめがいいでしょうか?

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簡単に作れる美味しい物が大好き。皆さんと共有できるcookpadってやっぱいいですね♡(u‿ฺu✿ฺ)
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