癖になる夏バテ防止のネバネバサラダ
顔ぼん @cook_40150889
夏は暑くて料理するのも食べるのも面倒くさい...
そんな時のための5分でできるレシピ！
お弁当にも♩
このレシピの生い立ち
外食したときにこの料理を食べて美味しかったので、家でも作れないかと思ってやってみました。
癖になる夏バテ防止のネバネバサラダ
夏は暑くて料理するのも食べるのも面倒くさい...
そんな時のための5分でできるレシピ！
お弁当にも♩
このレシピの生い立ち
外食したときにこの料理を食べて美味しかったので、家でも作れないかと思ってやってみました。
作り方
- 1
長芋とオクラを食べやすい大きさに切る。
- 2
オクラは皿に乗せ、サランラップをかけてレンジで柔らかくなるまでチンする。
- 3
長芋とオクラ、もずくを和えて、調味料を
全て入れて混ぜる。
コツ・ポイント
オクラが少なければ他の野菜を入れても美味しいです。私は時々冷凍保存してある刻みネギを入れますがアクセントになっていいですよ〜！
麺つゆの代わりも溜まっていく調味料(納豆のタレ、温泉卵のタレ)やポン酢、ドレッシングなどなんでも対応可です♩
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18286113
