これがオリジナル。パクチーのアジアン冷奴

ルロワ・モワ @cook_40050337
ノンオイルですがうまみたっぷりのさっぱりサラダ。食欲がない時でもある時でも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
パクチー好きで思いつきました。2015年6月時点のネットでの検索でパクチーののった冷奴は一切なかったのでレシピアップさせていただきました。
これがオリジナル。パクチーのアジアン冷奴
ノンオイルですがうまみたっぷりのさっぱりサラダ。食欲がない時でもある時でも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
パクチー好きで思いつきました。2015年6月時点のネットでの検索でパクチーののった冷奴は一切なかったのでレシピアップさせていただきました。
コツ・ポイント
玉ねぎの水気はペーパーでくるんで、優しく吸い取って、シャキシャキシッカリ感が残るようにしてください。
豆腐は食べる直前に切って、お皿に盛り、具材をのせてください。
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