メチャ簡単カリカリ クリスピー ピザ生地-レシピのメイン写真

メチャ簡単カリカリ クリスピー ピザ生地

mamie
mamie @cook_40013941

簡単ですよ~
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらった、簡単ピザ生地です。カリカリのクリスピータイプです。

メチャ簡単カリカリ クリスピー ピザ生地

簡単ですよ~
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらった、簡単ピザ生地です。カリカリのクリスピータイプです。

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材料

4枚分
  1. 薄力粉 300g
  2. 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ2
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 150cc

作り方

  1. 1

    小麦粉・塩・砂糖をボールに計量し、ざっと混ぜ合わせる

  2. 2

    1のボールにオリーブオイル、マヨネーズ、水を加えて粉っぽさがなくなって、ひとかたまりになるまで混ぜる

  3. 3

    まとまったら生地をまるめてラップをかけ、10分ほど休ませる(常温)

  4. 4

    オーブンを180度に余熱しておく

  5. 5

    4等分したら、クッキングシートにはさんで、ペラペラになるまで薄くのばす

  6. 6

    クッキングシートにのせた状態で、180度に余熱しておいたオーブンで12分焼く

  7. 7

    ピザ台はこれで完成。この状態で冷凍可能

  8. 8

    食べる時は、ピザソースorケチャップを塗り、好きな具とチーズやマヨネーズをのせて、180度で15分ほど焼いたらOK!

  9. 9

    具を入れたホワイトソース+とけるチーズ&粉チーズのピザもおいしい!

コツ・ポイント

特にコツもなし。子供が喜ぶメニューなので、リピ必須

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mamie
mamie @cook_40013941
に公開
お菓子作り大好き!そんな私のところに生まれてきた息子は、卵・乳製品・バナナアレルギー+小麦と大豆も制限されているため、お菓子作り苦戦中!
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