たけのこ＊バター＆焼肉のたれ炒め

akichild
akichild @cook_40096986

この季節、旦那の実家で沢山取れるたけのこ♪こどもたちにの好きなバター＆焼肉のタレの味付けで作ってみました！
このレシピの生い立ち
主人の実家で毎年採れるたけのこ！使い切れず毎度同じモノばかりに・・・こどもたちにたっぷり旬のたけのこを楽しんで欲しくて、食べやすい味に仕上げてみました！

たけのこ＊バター＆焼肉のたれ炒め

Dihmama's cooksnap of when they made たけのこ＊バター＆焼肉のたれ炒め.
キティ429's cooksnap of when they made たけのこ＊バター＆焼肉のたれ炒め.
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この季節、旦那の実家で沢山取れるたけのこ♪こどもたちにの好きなバター＆焼肉のタレの味付けで作ってみました！
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材料

  1. たけのこ（水煮） １／　２本
  2. 豚こま肉 １００ｇ
  3. にら １／４把
  4. サラダ油 大さじ１／２
  5. バター 大さじ１
  6. 焼肉のたれ（スタミナ源たれ） 大さじ２
  7. とろけるチーズ 適量
  8. パセリ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油、バターを入れ、たけのこ、豚肉を炒める。

  2. 2

    たけのこと豚肉に火が通ったら、にらを入れてサッと炒める。

  3. 3

    焼肉のたれを入れ、軽く合わせる。とろけるチーズを入れてパセリをふる。フライパンにふたをして火を止める。

  4. 4

    余熱でチーズがとけたら完成！
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この大学生の息子＆中1の息子の母です♪旦那さんとこどもが楽しくごはんが食べられるように！と毎日のお弁当作りにcookpadのお世話になりながら頑張っています☆みなさんのレシピはアイデアと知恵の宝庫！せっかく毎日作るんだから楽しまなくっちゃ損！レシピを載せるにはまだまだですが、よろしくお願いします。
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