肉巻★おにぎり

peeweemie
peeweemie @cook_40059963

にんにく風味のタレがオススメ!!
スタミナ料理です♪
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストで作りました。
にんにくが好きなので、タレはニンニク風味にしました。

肉巻★おにぎり

にんにく風味のタレがオススメ!!
スタミナ料理です♪
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストで作りました。
にんにくが好きなので、タレはニンニク風味にしました。

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材料

6個分
  1. ご飯 適宜
  2. 豚肉 6枚
  3. 小麦粉 適宜
  4. サラダ油 適宜
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★酒 大さじ2
  8. ★砂糖 大さじ1
  9. おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
  10. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    俵型おにぎりを作る。

  2. 2

    豚肉で1を包むように巻く。

  3. 3

    小麦粉を全体的にまぶす。(豚肉がはがれてこないように)

  4. 4

    豚肉にサラダ油を熱し、巻き終わりから焼き始め、全体を焼く。

  5. 5

    4に混ぜ合わせた★を加え、中火で汁気がなくなるまで転がしながら煮絡める。

  6. 6

    器に盛りつけ、白ゴマを上にのせて完成。

コツ・ポイント

ニンニクが苦手な人は、ニンニクを抜いても美味しいです。

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peeweemie
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旦那さんと2人暮らしです。「うちのご飯」を紹介しています★「peewee diary」ブログ↓http://ameblo.jp/peewee917/
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