濃厚しっとりチョコクッキー♪
あゆQ @cook_40050857
ガトーショコラのような濃厚さ♪サクほろで中しっとりな食感の楽しめるソフトクッキーです☆３０分もあれば簡単にできますよ～
このレシピの生い立ち
さくさくのスノーボールを作ろうかと思ってコーンスターチを入れてみたら、ホロホロのクッキーができあがりました。チョコを入れなくてもチョコの味が濃厚でやみつきのクッキーです(^o^)簡単なのでバレンタインやお土産に作ってみてください☆
濃厚しっとりチョコクッキー♪
ガトーショコラのような濃厚さ♪サクほろで中しっとりな食感の楽しめるソフトクッキーです☆３０分もあれば簡単にできますよ～
このレシピの生い立ち
さくさくのスノーボールを作ろうかと思ってコーンスターチを入れてみたら、ホロホロのクッキーができあがりました。チョコを入れなくてもチョコの味が濃厚でやみつきのクッキーです(^o^)簡単なのでバレンタインやお土産に作ってみてください☆
作り方
- 1
170度に予熱開始。
マーガリンを室温に戻し、クリーム状にねる。その中に砂糖を入れ、良く混ぜる。 -
- 2
（１）の中に●の粉類を合わせてふるい入れ、混ぜる。
-
- 3
ボール状に丸めて、170度で10分～12分焼いて出来上がり☆
-
- 4
焼きたてはふわふわですが、時間が経つと固まります。しばらくおいてから召し上がってください☆
-
- 5
粉砂糖をまぶして、スノーボール風♪
-
- 6
抹茶味も作ってみました（＾ｕ＾）
レシピID : 18340923 -
コツ・ポイント
＊生地はゆるめですが、丸められる硬さであればオッケーです。
＊粉砂糖をまぶる場合は、完全に冷めてからまぶってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18333993
