焼き鮭残りで！ご飯のお供 鮭ふりかけ
残り物万歳！ @cook_40156175
残った焼き鮭で簡単に鮭ふりかけができます。ご飯のお供に最高。忙しい朝ごはんやお弁当に便利です。
このレシピの生い立ち
いつも鮭が残ってしまうので、鮭ふりかけにしてみました。子供はとても気に入ったようです。お弁当にも便利です。
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- 1
焼いた鮭をボールでほぐし、小骨などを取り除く。
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- 2
フライパンに1と調味料を加えて、中火で水分を飛ばしながら炒る。
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- 3
少しすり潰した炒りごまを加えて、全体を混ぜ合わせたら完成。
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コツ・ポイント
焦がさないように、炒ること
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