サバの缶詰と白菜の簡単おかず

まぁどん
まぁどん @cook_40036103

鯖の缶詰で作る簡単おかずです。
材料入れてあとは放っておくだけ。
他のことをしながら作れる料理です。
このレシピの生い立ち
父が小さいころよく作ってくれてました。
誰でも作れます(^。^;)

サバの缶詰と白菜の簡単おかず

鯖の缶詰で作る簡単おかずです。
材料入れてあとは放っておくだけ。
他のことをしながら作れる料理です。
このレシピの生い立ち
父が小さいころよく作ってくれてました。
誰でも作れます(^。^;)

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材料

2~3人
  1. 鯖の缶詰(味付) 2缶
  2. 白菜 4分の1カット
  3. 厚揚げ 一枚
  4. 調味料
  5. ★砂糖 大さじ2
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料はこれだけです。厚揚げはボリュームが欲しくて入れましたがなくてもいいです。

  2. 2

    フライパンに切った白菜、鯖の缶詰、厚揚げを入れ、★の調味料も全部入れ蓋をして弱火で20分ぐらい火を通す。

  3. 3

    白菜に火が通れば完成です(^▽^)

コツ・ポイント

フライパンに火を通す前に白菜、鯖の缶詰、厚揚げ、調味料を入れ、蓋をする。
弱火にし、蒸し煮のような感じで放置してください。簡単過ぎるのに味は最高です。
缶詰は味付にしてください。

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