残り野菜で!豚バラの甘辛炒め
冷蔵庫の残り野菜でパパッと一品♪
甘辛味でご飯がすすむ、簡単炒め物です。
ピーマンが苦手な人にもおすすめ♪
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ピーマンが苦手な人にもおすすめ♪
フライパンにごま油を熱して、豚バラを炒める(カリッとさせても美味しい!)。
油が出てきたら、にんじん → ピーマン → ネギの順に加えて炒める
全体に火が通ったら、合わせておいた調味料を入れて炒め合わせる。
照りが出てきたら完成!
野菜は何でもOK!仕上げに白ごまや鰹節をふってもコクが出ておいしい♪
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