作り方
- 1
椎茸のじくをとり、一番下の固い所だけを切り捨て残りのじくはみじん切りにする。ネギもみじん切り。
- 2
鶏ミンチとネギ･生姜汁･刻んだ椎茸のじくと★印の調味料を入れて混ぜる。
- 3
椎茸のかさの裏側に片栗粉を薄くまぶし、混ぜ合わせて鶏ミンチをのせる。
- 4
220度のオーブンで10分〜12分焼く。ポン酢をかけて召し上がれ♪
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☆ゆなっ☆ -
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