糖質制限中☆ポテサラ風おから卵サラダ
全部で糖質15g以下なので、一人前あたり3g以下です。
このレシピの生い立ち
糖質制限中なので。
作り方
- 1
茹で卵を作る。
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- 2
具を下ごしらえしカットする。ニンジンだけはラップをしてレンジで50秒チンする。
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- 3
おからパウダーに、豆乳と水を加えて混ぜる。
-
- 4
混ぜたおからにマヨネーズ、パルスイート、具材を全て入れて混ぜる。
- 5
塩胡椒で味を整えて完成。
コツ・ポイント
もう少ししっとりがいい方は水を追加してください。
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